本报讯“秋风起蟹子肥”，立秋已过，阳澄湖大闸蟹开湖进入倒计时。为了更快地把这道新鲜美味送到更多家庭的餐桌，电商企业已经打响物流供应链布局战。8月8日，京东物流联合苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会、百余家阳澄湖原产地商家举办“京东物流阳澄湖大闸蟹生鲜解决方案推介会”。会上宣布，京东今年将在活蟹冷链仓、运、配、售后等全供应链进行多维度创新升级，全面降低活蟹冷链物流成本，助推阳澄湖大闸蟹品牌实现跨越式发展。

据悉，大闸蟹的传统电商供应链模式是从养殖户到商家仓库，再到分拣中心，然后到配送站由配送人员送到客户手中，这种模式中间环节较多，不仅流通成本增加，配送时效也受影响。“为最大限度提升配送时效，确保大闸蟹鲜活度，今年京东物流将战线前移，在阳澄湖畔设立‘协同仓’，确保原产地直发，第一时间处理身份纯正的阳澄湖大闸蟹。”推介会上，京东物流开放业务生鲜拓展负责人介绍，同时，京东还在消费需求旺盛的北京、广州也设立了“协同仓”，通过大数据对当季大闸蟹销售进行精准预测，提前将阳澄湖大闸蟹从产地运送至协同仓暂存，消费者下单后，大闸蟹将直接从协同仓发货。

据介绍，三地协同仓今年将全部开放给大闸蟹商家使用，在协同仓的助力下，北京、上海、广州及其周边多个城市的消费者上午下单，下午即能收到来自阳澄湖原产地的鲜活大闸蟹，最快可享受4小时送达的体验。

大闸蟹最要紧的就是“鲜活”，为在72小时黄金生命周期内将活蟹送达更多消费者手中，增设运力支持，提升运输效率成为冷链物流最大的一个挑战。今年京东物流在陆运和航运基础上，还特别增加了高铁运力，推出陆、空、铁多元化运力组合冷链解决方案，根据阳澄湖大闸蟹不同流向和配送需求，匹配不同的运输方式。

此外，今年京东物流将进一步增设航空线路，并联合中国国际货运航空公司等深度合作“大闸蟹头等舱”服务，开设专门用于大闸蟹通行的机场快速通道，便于快速交接完成，将时效至少提升3个小时。

作为生鲜市场的一个重要缩影，各大电商平台、物流企业都在抢占大闸蟹销售市场，而冷链物流网络的通畅成为制胜的关键。业内人士认为，京东物流冷链深耕多年，已形成一整套供应链一体化解决方案，在全面开放的格局下，势必将进一步降低冷链物流成本，提升整个产业链条的服务品质，为消费者和商家、冷链行业，以及社会创造全面价值。